6 راز درباره کار در آشپزخانه

1- برای پاک کردن اثر رنگ بادمجان و سبزی که بعد از پوست کندن و خرد کردن روی دست می ماند، قبل از شستن با پنبه آغشته به الکل یا آب ژاول اثرات باقی مانده را تمیز کنید بعد دستتان را بشویید.

2- اگر برنج های داخل سطل برنج حشرات کوچک می بینید، ابتدا برنج ها را دخل سینی ریخته و لا به لای آن نمک بپاشید، بعد از 48 ساعت هیچ اثری از حشرات نخواهد بود.

 3- سبزیجات معطر خشک را در شیشه های در بسته نگه دارید، نگهداری ادویه و سبزیجات در ظروف بدون در باعث از بین رفتن عطر و طعم آنها می شود.

4- برای از بین بردن بوی پیاز و سیر سرخ کردن در منزل، از دانه های قهوه و چوب دارچین استفاده کنید.

ریحان خشک

5- برای اینکه در هنگام سرخ شدن سیب زمینی به تابه نچسبد، بعد از اینکه روغن داغ شد کمی نمک داخل آن بریزید.

6- برای جلوگیری از کپک زدن ترشی کمی گلپر به آن اضافه کنید.

admin
آبان 4, 1399
برچسب ها :

این مقاله بدون برچسب است.