لوبیاسبز از سبزیجاتی است که به صورت خام، ترشی، بخار پز شده و سرخ شده استفاده می شود. لوبیا سبز و همچنین انواع آن از جمله لوبیا سبز بخار پز شده دارای ارزش تغذیه ای بالایی است که مهمترین آنها ویتامین B، ویتامین C و ویتامین D است، مصرف زیاد این لوبیا بدلیل کربوهیدرات فراوان برای بیماران دیابتی و همچنین کسانی که نقرس دارند مفید نیست، اما این گیاه به دلیل کالری بسیار پایین و فیبر فراوان برای کاهش وزن و کمک به افرادی که رژیم لاغری دارند مفید است.
میزان پتاسیم موجود در لوبیا سبز بسیار بالا بوده، از این رو به پیشگیری از افزایش فشار خون کمک کرده، غذایی مفید برای بیمارن مبتلا به فشار خون بالا است.
همچنین فیبر و منیزیم موجود در آن نیز در کنار پتاسیم باعث کاهش فشار خون می‌گردد.
در صورت استفاده از داروهای ضد انعقادی خوراکی نظیر کومادین یا وافارین، از زیاده‌روی در مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین کا مانند لوبیاسبز به ویژه مصرف نامرتب آن خودداری کنید.
لوبیا سبز بخار پز شده
یکی از سالم ترین راه های مصرف لوبیا سبز، بخار پز کردن آن است.
لوبیا سبز بخار پز شده عاری از چربی بوده و ارزش غذایی آن حفظ می شود و املاح معدنی آن از جمله کلسیم و آهن آن حفظ می شود.
بنابراین جایگزین مناسبی به جای گوشت می باشد و می توان از آن در غذایی مانند لوبیا پلو استفاده کرد.
خرید لوبیا سبز بخارپز شده
اگر فرصت کافی جهت بخارپز کردن لوبیا سبز را ندارید و می خواهید سرعت و کیفیت آشپزی و غذا را بالاتر ببرید با خرید لوبیا سبز بخارپز گروه غذایی زودپز آرامش و سلامت را به خانواده خود هدیه کنید.
موارد استفاده
لوبیا سبز بخار پز گروه غذایی زودپز را می توان منجمد کرد و در فصول مختلف سال برای استفاده در انواع غذاهای رژیمی و معمولی مانند انواع سوپ ها و سالاد ها و لوبیا پلو استفاده کرد.
شرایط نگهداری
این محصول به صورت منجمد شده ارسال می گردد و در صورت خارج شدن از
حالت منجمد از انجماد مجدد آن پرهیز نمایید.
بهترین زمان مصرف
بهترین زمان مصرف این محصول حدود 4 ماه به صورت فریز شده می باشد.
مرضیه تنهائی
خورد یک اندازه و مرتب