اطلاعات شگفت انگیزی از کرفس که نمی دانیم!

1- کرفس سرشار از ویتامین B6، منیزیم، کلسیم و فسفر است. ویتامین های A و K، پتاسیم، منگنز و فیبر غذایی از دیگر مواد مفید موجود در کرفس هستند. کرفس چربی اشباع شده و کلسترول بسیار پایینی دارد. 

2- اگر خواهان تقویت سیستم ایمنی بدنتان هستید، کرفس مصرف کنید که ویتامین C فراوانی دارد و در این روزهای کرونایی می تواند کمکتان کند.

3- برگ کرفس حاوی مقادیر زیادی ویتامین K و فیبر است که در پیشگیری و درمان دیابت بسیار کاربردی است.

کرفس را می توان تا هفت هفته در دمای 0 تا 2 درجه ی سانتی گراد نگه داشت؛ گیاه در این شرایط خواص غذایی خود را حفظ می کند.

4- بهترین زمان برای خرید کرفس اواخر پاییز و زمستان است. در خرید کرفس دقت کنید کرفس هایی را انتخاب کنید که رنگ سبز روشن دارند، ترد باشند و اصطلاحا ریشه ای نباشند. (یعنی وقتی یکی از ساقه ها را می شکانیم، کاملا جدا شود و هیچ ریشه ای از ساقه آن بیرون نزند.)

5- اما بریم سراغ نکته ای از کرفس که این روزها خیلی ها به خاطر آن کرفس می خورند.

تاثیر آب کرفس بر لاغری و چربی سوزی.

موثرترین زمان برای نوشیدن آب کرفس بر لاغری و سم زدایی بدن، صبح ناشتا است.

آب کرفس

شما کرفس را چطور مصرف می کنید؟

admin
مهر 21, 1399
برچسب ها :