خورشت ها با چه قسمتی از گوشت خوشمزه تر می شوند؟
معروف ترین خورش های ایرانی خورشت قرمه سبزی و قیمه است که تقریبا در همه ی مناطق کشور به یک شکل پخته می شوند و گوشت اصلی ترین ترکیب آنهاست. شما باید بدانید برای درست کردن هر خورشت از چه گوشتی باید استفاده کنید. چنانچه در یک خورشت از گوشت نامناسبی استفاده شود، ممکن است خورشت لذیذی نداشته باشید و طعم آن دلنشین نشود.
-
admin
- مهر 22, 1400
7 روش برای بهتر و اصولی تر غذا خوردن
بدون شک غذا خوردن از تفریحات بسیاری از مردم است.
اما خیلی باید مراقب باشیم، اگر اصولی غذا نخوریم یا بهتر بگویم اشتباه غذا بخوریم ممکن است این تفریح به یک عادت خطرناک تبدیل شود. با ما همراه شوید تا برخی از عادات خوب غذا خوردن را با هم مرور کنیم.
-
- خرداد 22, 1400
دستور پخت اسکندر کباب
اسکندر کباب یکی از انواع کباب ها می باشد که مخصوص کشور ترکیه می باشد این غذا مانند میرزا قاسمی خودمان نام آشپز را برای غذا انتخاب کردند این آشپز که اسکندر افندی نام داشته در اواخر قرن نوزدهم در بورسا زندگی می کرده است این غذا دارای علامت تجاری می باشد و در بیشتر کشورها دارای رستوران های زنجیره ای هستند و در اصل از گوشت گوسفندی و راسته تهیه می شود و مانند دونر کباب است گوشت ها را بعد از پختن به همراه فلفل و ماست و نان پیتا سرو می کنند. اسکندر کباب یکی از غذاهای معروف در استانبول است.
-
- اردیبهشت 23, 1400
استفاده از آبلیمو در نظافت منزل
از زمان های بسیار دور که این همه شوینده های شیمیایی برای نظافت منزل وجود نداشت، انسان ها از مواد طبیعی مانند آبلیمو و سرکه برای نظافت استفاده می کردند. در این پست به بررسی چند نقش آبلیمو در نظافت منزل و آشپزخانه می پردازیم.
-
- اردیبهشت 18, 1400