سالاد زمستانی زودپز شامل کلم، گل کلم، سیر، کرفس، هویج، خیار، فلفل و طعم دهنده هایی مانند گلپر و … است که پس از شستشو، خشک و خرد شدن با نمک و سرکه، مخلوط و بسته بندی شده است.
ناموجود
ناموجود
ترشی، چاشنی خوشمزه ای که از دیرباز در ایران و کشورهای خاور میانه رواج داشته است که انواع میوه ها و صیفی جات را درون محلول آب نمک یا سرکه رقیق شده قرار می دهند.
با استفاده از این فرآیند می توان تا مدت ها از این میوه یا سیفی نگهداری کرد. از گذشته تا کنون قومیت های مختلف بنا به ذائقه و موادی که در دسترسشان بود ترشی درست می کردند.
بعنوان مثال
مردم کردستان، ترشی هفت بیجار
بندرعباس، ترشی بندری
سیستان و بلوچستان، ترشی انبه
گیلان و مازندران ترشی بادمجان، ناز خاتون و ترشی سیر
خراسان، ترشی سالاد شور (سالاد شور) که ترکیبی از پوره گوجه فرنگی، گل کلم، هویج، فلفل دلمه و … است.
فارس، ترشی گلک
کرمانشاه، ترشی ونوشک که نوعی پسته وحشی است
همدان، ترشی که از گردو، برگه زردآلو و … درست می شود.
و مردم قزوین که ترشی انگور سیاه درست می کنند.
البته هر شخص با توجه به سلیقه ای که دارد، ترشی آماده می کند و البته طعم ترشی هر شخصی با شخص دیگر متفاوت است.
سالاد زمستانی از ترشی هایی است که احتمالا تا الان اسمش را نشنیده بودید. البته به اسم ترشی مشهدی و ترشی گوجه هم معروف است. این ترشی با پوره گوجه فرنگی و مواد ترشی مخلوط درست می شود.
سالاد زمستانی زودپز شامل گل کلم، سیر، کرفس، هویج، خیار، فلفل دلمه ای، است که پس از شستشو، خشک و خرد شدن با پوره گوجه فرنگی،گلپر نمک و سرکه مخلوط و بسته بندی شده است.
سالاد زمستانی زودپز در بسته های 780 گرمی بسته بندی شده است.
این ترشی را در محل خنک مانند یخچال نگهداری کنید و از یخ زدن جلوگیری شود.
این ترشی را می توانید تا 1 سال در یخچال نگهداری کنید.
نام محصول | سالاد زمستانی |
---|---|
وزن خالص | 750±10 گرم |
مواد تشکیل دهنده | آب گوجه, خیار, ساقه تازه کرفس, سرکه, سیر درجه 1, فلفل دلمه, گل کلم, گلپر, هویج |
نگهداری | از یخ زدن جلوگیری شود, در یخچال نگهداری شود |
بهترین تاریخ مصرف | با توجه به شرایط نگهداری، 8 تا 12 ماه |
درمورد این محصول دیدگاه درج کنید.
ناموجود
سالاد زمستانی (750 گرم)
هنوز بررسیای ثبت نشده است.